(VHS 04.12.2017)
Doppelte Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
Pasta gefüllt mit Meeresfrüchten, Salbeibutter
Rehrücken mit zweierlei Sauce (Lebkuchen und Morchelrahm), Rosenkohl, Schupfnudeln
Rosmarin Panna Cotta, Pumpernickel – Eiscreme; karamellisierte Ananas