Joghurt – Minze – Dip 

Zutaten: 

400      g          Sahnejoghurt

2          EL        Minze

2          Stk       Knoblauchzehen

1/3      TL        Meersalz

1          Prise    Pfeffer

Zubereitung:

Minze fein hacken, 

Knoblauch mittels Mörser zu Paste verarbeiten (Zugabe von etwas Salz erleichtert den Vorgang). Mit Joghurt verrühren mit Salz und Pfeffer würzen.